Schulung über Lebensmittelsicherheit
Sichern Sie sich und Ihr Team mit fundierten Schulungen zu Hygiene und Lebensmittelsicherheit ab. Praxisnah, rechtssicher und auf Ihre Branche zugeschnitten – damit Sie gesetzliche Vorgaben einhalten, Risiken minimieren und langfristig Qualität sowie Vertrauen bei Kunden und Partnern sichern. Mit dem Expertenwissen von Thilo Fleschhut bleiben Sie immer einen Schritt voraus. Diese Schulungen sind dabei nicht nur eine wertvolle Weiterbildung, sondern auch eine präventive Maßnahme, um Risiken zu minimieren, Vorschriften einzuhalten und letztlich den Erfolg Ihres Unternehmens zu sichern.
Das Wichtigste zur Schulung auf einen Blick
Die Schulung über Lebensmittelsicherheit vermittelt alle notwendigen Informationen, um die Lebensmittelsicherheit in Ihrem Betrieb zu gewährleisten. Dies umfasst Kenntnisse über die richtigen Hygienemaßnahmen, die Lagerung, den Umgang mit Lebensmitteln und die Prävention von Kontaminationen.
Diese Schulung ist besonders relevant für Unternehmen, die nach hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards arbeiten müssen, wie z. B. IFS-Zertifizierungen. Ziel der Schulung ist es, sicherzustellen, dass Ihre Mitarbeiter sämtliche Standards zur Lebensmittelsicherheit verstehen und korrekt anwenden.
Für wen ist diese Schulung sinnvoll?
Diese Schulung eignet sich besonders für:
Lebensmittelhersteller und -verarbeiter
z. B. Fleisch- oder Backwarenindustrie
Gastronomiebetriebe
Restaurants, Hotels, Catering
Lebensmittelhändler und -großhändler
Qualitätsbeauftragte und Hygieneverantwortliche
Betriebsleiter und Führungskräfte
im Lebensmittelbereich
Mitarbeiter, die direkt mit Lebensmitteln in Kontakt stehen
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Unterschied zu Schiedsgutachten
Ein Schiedsgutachten wird von den beteiligten Parteien zur außergerichtlichen Streitbeilegung beauftragt und ist für beide Seiten bindend. Ein Gutachten für Gerichte und Behörden hingegen wird von einer offiziellen Instanz in Auftrag gegeben und dient als Beweismittel in rechtlichen oder behördlichen Verfahren.
In welchen Fällen braucht man diese Schulung?
Diese Schulung ist besonders notwendig, wenn:
Gesetzliche Vorschriften
zur Lebensmittelsicherheit eingehalten werden müssen (z. B. für IFS-Zertifizierungen)
Bei neuen Mitarbeiter-Einführungen
um sicherzustellen, dass alle mit den Sicherheits- und Hygienestandards vertraut sind
Nach Audits oder behördlichen Überprüfungen
wenn Nachweise über die Einhaltung von Sicherheitsstandards erforderlich sind
Bei Qualitäts- oder Hygienerevisionen
innerhalb Ihres Betriebs
Zur kontinuierlichen Weiterbildung
und Auffrischung des Wissens über Lebensmittelsicherheit
Vorteile und Nutzen der Schulung
Sicherheit und Vertrauen
Gewährleistung von höchsten Standards bei der Lebensmittelsicherheit
Rechtliche Absicherung
Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Anforderungen
Zertifikate
Teilnahme-Urkunde, die Ihre Mitarbeiter als sachkundige Fachkräfte ausweist
Schutz vor Haftungsfällen
Minimierung des Risikos von Produkthaftung oder Reklamationen
Wissen über aktuelle Normen
Alle Schulungsinhalte basieren auf den neuesten gesetzlichen Anforderungen und Praxisrichtlinien
Ablauf der Schulung
Die Schulung über Lebensmittelsicherheit findet vor Ort in Ihrem Unternehmen statt, angepasst an Ihre speziellen Anforderungen. Wir besprechen im Vorfeld telefonisch die Details, wie z. B. die Teilnehmeranzahl und die für Sie relevanten Themen. Die Schulung wird auf Ihre Gegebenheiten und individuellen Bedürfnisse abgestimmt und findet zu einer Zeit statt, die für Sie und Ihre Mitarbeiter am besten passt.
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Für weitere Informationen oder zur Vereinbarung eines Termins für eine der Schulungen können Sie uns gerne kontaktieren. Wir stehen Ihnen mit unserer Expertise zur Seite und helfen Ihnen dabei, Ihre Mitarbeiter optimal weiterzubilden und alle relevanten Vorschriften und Anforderungen einzuhalten.
